Roulé au chocolat

J'ai mis du temps à me décider à faire un gâteau roulé pensant ne pas pouvoir le réussir ...
Au final, je le trouve pas si mal, et
je crois...
que l'on va se régaler à midi !!!
YYY


INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
3 oeufs
100g de farine et de sucre
1/2 sachet de levure
De la confiture, du nutella ou du chocolat
PREPARATION
Mélanger 100g de sucre + 3 jaunes d'oeufs.
Ajouter 100g de farine.
Ajouter les 3 blancs en neige.
Faire cuire dans un moule plat à 180°C, 9 minutes.
Rouler dans un torchon humide la pâte et tartinez la garniture, c'est prêt !!!
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