Une purée d'automne
Voici une purée un peu différente : Il vous suffit de mélanger la courge à la pomme de terre. Un merveilleux petit goût sucré ressort de cette purée de saison. Et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à faire gratiner avec du fromage à raclette.

( lors de la cuisson, j'ai mis du thym pour relever le goût, et j'ai gratiné mes ramequins de purée avec de la raclette à la moutarde, c'est meilleur et plus déco)
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