Pizzaiolo d'un soir

Publié le par sbg2

 

Une journée à la maison pour garder mon loulou malade,

et me voilà envahie  par l'envie de faire une pizza.

J'ai tenté la pizza blanche, je vous la recommande,

elle est fameuse....

Pizza blanche 

pâte à pizza faite maison

1 boule de mozzarella de bufflonne
4cs de parmesan râpé
De l’emmental râpé

Du roquefort
de la crème liquide (4cs environ)
1 oignon
Poivre du moulin

1- Émincez l’oignon et faites-le suer 5 à 10 min dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

2- étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisée. Déposez sur une plaque.

3- Versez un peu de crème liquide.

4- Ajoutez par dessus l’oignon.

5- Coupez la mozzarella, le roquefort en dés et ajoutez-les sur la pizza.

6- Saupoudrez de parmesan et de gruyère râpé.

7- Ajoutez un peu poivre du moulin.

8- Faites préchauffer votre four à 200°C et enfournez pour 15 min.

 

Publié dans MBG - CUISINE

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Mouchette 12/03/2011 21:05


Un petit bisou du soir avant d'aller bouquiner un peu.
Beau dimanche.
Mouchette.


Mouchette 07/03/2011 18:19


Je te souhaite une belle semaine et je te fais de très grosses bises.


sbg2 07/03/2011 18:29



Merci ma Sophie pour tes petits messages... Ce soir je suis sortie du boulot et pour la première fois je n'avais pas les petits à récupérer. Le calme de l'appartement, de prendre un petit thé
tranquillement, ça fait du bien... Gros bisous



Mouchette 25/02/2011 21:37


Je te souhaite un très bon week end.
Pour nous ce sera en famille auprès de ma maman.
Je t'embrasse.


Mouchette 21/02/2011 08:45


Je te souhaite une belle semaine pleine de douceur.
Je vais passer ce lundi chez mes parents.

Je te fais de très grosses bises.
Amitiés.


Mouchette 18/02/2011 22:11


Je te souhaite un merveilleux week end et je te fais de très grosses bises.
Douce nuit.