La frénésie du macaron
J'adore les couleurs de l'automne, mais ce que j'aime beaucoup moins, les maux qui accompagnent cette saison. Depuis 3 semaines, je me bataille avec l'aide de mes amis antibio contre une angine, otite, sinusite et rhino. Autant dire que mes nuits ont été difficiles, mais pour occuper ce temps, je me suis mise à lire toutes sortes de choses sur les macarons... Et me voilà avec un nouvel objectif à atteindre "la réussite des macarons". Avant d'arriver à ce résultat, il m'a fallu essuyer quelques déboires, mais l'envie de recommencer encore et encore m'a permis d'obtenir de jolies macarons sur le thème de l'automne, fourrés à la crème de marrons... J'ai trouvé une recette sympa et facile à réaliser sur le site de chef Nini.
Maintenant je vous laisse, j'ai des macarons à faire....