Flan pâtissier maison

Publié le par sbg2

Connaissez-vous le magazine "Saveur" ??? Figurez-vous qu'il y a encore quelques jours, j'ignorais l'existance de cette bible culinaire. Une collègue m'a prêté le hors série spécial pâtisserie que je feuillette de long en large depuis quelques jours...

 

Depuis longtemps, je souhaitais m'essayer au flan pâtissier. Alors quand la recette de ce beau magazine m'a sauté au yeux autant dire que je me suis vite mise en marche. Résultat à la hauteur de mes espérances, mais un peu difficile à réaliser, il faut surtout un bon coup de poignet...

 

Flan-patissier-maison.jpg 

 

 

Publié dans MBG - CUISINE

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Mouchette 25/08/2013 14:04

Oh tu as fais une merveille!!!!!!!!!!!!!!!!!! Léa en salive car c'est son dessert préféré!!!!
Bisous ma douce.